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Economía
La actividad económica
se basa en la agricultura, en las agroindustrias asociadas y en la
minería.
En la zona de
cultivos tropicales de Salta se produce caña de azúcar, cítricos,
bananos y tabaco; en cambio, en los valles del oeste la vid
encuentra su óptimo ecológico.
En Tucumán la
producción de limones, el procesamiento de cáscaras y la fabricación
de aceites constituyen el sector económico más dinámico, que la
ha colocado en el primer nivel como productora y exportadora, por
otro lado es importante la producción de caña orientada hacia la
fabricación de azúcar, alcohol y papel.
Mientras que
Catamarca y La Rioja se destacan por la producción de
aceitunas y nueces.
La actividad
minera más importante corresponde a los yacimientos y destilerías
de petróleo y gas en el norte de Salta.
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